Hauswirtschaft – Kochen, Backen und Bewirten

Herzlich willkommen in unserer Arbeitsgruppe Hauswirtschaft!

Gemeinsam bekochen und bewirten wir die Gäste unserer Cafés und sorgen dafür, dass sie sich bei uns wohlfühlen.

Kochen und Backen

Sie lieben gutes Essen und haben Freude am Kochen oder Backen?
Dann können Sie, mit kompetenter Anleitung, in unseren Cafés in Mönchengladbach und Rheydt die kulinarische Versorgung der Gäste übernehmen.
Auf Anfrage übernehmen wir auch Catering-Bestellungen für besondere Veranstaltungen des Reha-Vereins.

Gerichte planen und vorbereiten

Kochen ist nicht nur praktische Arbeit, sondern auch planerische:
Was wollen wir in den nächsten Wochen auf die Speisekarte setzen?
Welche Zutaten müssen wir dafür anschaffen  – und wie viel?
Stimmen Einkaufsliste und Budget überein?
Wie sehen die täglichen Arbeitsabläufe bei der Zubereitung der Speisen aus?

Gäste bedienen

Im Service decken und dekorieren Sie die Tische in unseren Cafés.
Außerdem sorgen Sie dafür, dass unsere frisch zubereiteten Speisen bei den hungrigen Besteller*innen ankommen und kümmern sich um die Getränke.
Im Anschluss sorgen Sie dafür, dass alles wieder aufgeräumt und sauber ist.

Alles in Ordnung in Haus und Hof

Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Räume und Außenanlagen immer tiptop in Ordnung sind: damit wir uns alle dort wohlfühlen.

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Merheim
Teamleitung Tagesstruktur
Telefon 02161 5768-1931